广州华立学院食堂对外承包经营的公告公示
一、合作双方
甲方：广州华立学院
乙方：广东迈荣餐饮有限公司
二、对外承包经营的食堂
1.广州华立学院江门校区食堂叁楼；
2.广州华立学院增城校区颁1饭堂；
3.广州华立学院增城校区颁2饭堂。
叁、食堂对外承包经营的原因
1.学校食堂对外承包经营，有利于学校的人事管理及较好控制后勤服务部门的人员规模。学校食堂使用了大量的厨师、厨工、各类管理与服务人员，且人员流动性大，与学校高层次人员人事管理有较大的不同，学校若招聘大量上述人员，其管理成本高，管理难度大，如果学校食堂不对外承包经营，学校的用工压力与风险非常大。
2.学生食堂工作对学校教育事业健康发展、校园安全、社会和谐稳定具有重要意义，学生食堂工作的专业化程度不断提高，贯穿采购、加工、运输、销售全过程的食品安全监管机制，&苍产蝉辫;涉及食品卫生安全管理、食堂专业化布局、食材采购与储存、供应商筛选与入库管理、从业人员健康管理等环节，不同地域学生的饮食习惯与食堂菜品品类管理，专业化服从并接受市场监督部门及教育行政主管部门的监督检查等，食堂对外承包经营，有利于学校角色转变，由实际操作转变为专业监管，能有效提升学校的管理效能，有效防范食品卫生安全风险，为广大师生提供了更加丰富、优质、高效的服务等。
四、承包单位公告
1.广州华立学院增城校区颁1食堂、颁2食堂，江门校区食堂叁楼等，将由广东迈荣餐饮有限公司（该公司具有食品经营许可证具备食堂经营资质）承包经营。双方签订正式的承包协议，明确双方的责权利等。学校将严格按照教育部等五部门联合下发的《对于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见--教发〔2011〕7号》文件精神，学生食堂建筑设施由学校提供，按照非经营性资产管理，不计提折旧，对服务实体实行“零租赁”，免收管理费。学生食堂的大型维修改造、大型餐饮设备配置和更新，空调、电梯、供暖等大型配套服务设施投入和运行费用由学校承担等。&苍产蝉辫;
2.食堂承包经营合同范本，见附件。
五、公告期限
自本公告发布之日起3天。
六、其它补充事宜
此合作双方为关联交易。
七、联系方式
1.广州华立学院，地址：广州市增城石滩镇初溪村华立学院街综合楼101房
2.联系人：曹老师
3.联系电话：020-32857226。
广州华立学院
2023年11月14日
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